Keresés ebben a blogban

2016. február 3., szerda

Ribizlibor.

Pár évvel ezelőtt, nyáron készítettem ribizlibort. A recept egyszerű:
1 kg ribizlilé (egyenesen a kertből :)),
1 kg cukor,
3 l víz.
Ezt nagy üvegbe tesszük, anyaggal letakarjuk, így hagyjuk 6 hétig. Ezután üvegekbe töltjük, félig ledugaszoljuk. 3 hét múlva teljesen ledugaszoljuk, 3 hónap múlva pedig gyönyörű bort kapunk.

Az üvegekre címkét készítettem, kidíszítettem, s ez lett a fiúk akkori karácsonyi ajándéka.








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése