Csokis sütike.

Hozzávalók:

2 bögre liszt
1 bögre cukor
1 cs sütőpor
3 ek kakaó
2 tojás
1 dl olaj
1 bögre tej
fahéj
csipet só
korty rum

1/2 liter tej
4 ek cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
kókuszreszelék


Elkészítés:

1. Keverjük össze a lisztet, cukrot, kakaót, sütőport, fahéjat.
2. Adjuk hozzá a tojásokat, olajat, tejet, rumot, jól dolgozzuk össze.
3. Öntsük a keveréket vajazott-lisztezett tepsibe, süssük tűpróbáig.
4. Hagyjuk hűlni.
5. Készítsük el a pudingot, keverjünk bele kókuszt, hagyjuk hűlni.
6. Ha a süti kihűlt, öntsük rá a pudingot, hagyjuk hűtőben állni min. egy órát, aztán élvezzük a finomságot! :)