A tésztához:
35 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
11 dkg margarin
1 tojás
1-1,5 dl tejföl, kis cukorral elkeverve
1-2 evőkanál méz
A krémhez:
14 dkg margarin
10 dkg porcukor
1-1,5 evőkanál Nescafé
dió, a tetejére
Elkészítés
1.A sütőt melegítsük elő 180 °C-ra.
2.A lisztet a Rama-val morzsoljuk el, keverjük hozzá a többi hozzávalót, s gyúrjuk tésztává.
3.Nyújtsuk 3-5 mm vastagra a tésztát, szaggassuk ki, s 15 perc alatt süssük készre, majd hagyjuk kihűlni.
4.A krémhez a margarint, a porcukrot és a kávét tegyük egy tálba, majd habverővel szépen habosítsuk ki. Kenjük meg vele a kihűlt sütiket, s mindegyik közepére tegyünk egy-egy diódarabot.
A tejföl helyett használhatunk több mézet, vagy akár tejet is; a krémet ízesíthetjük kávén kívül bármi egyébbel is (ha krémesebbet szeretnénk készítsünk belőle többet); esetleg egy-egy pillangót össze is ragaszthatunk a krémmel, ám ehhez nyújtsuk vékonyabbra a tésztát; a díszítésnek pedig csak a fantáziánk szabhat határt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése