40 dkg liszt
6 dl tej
4 dl szóda
4 tojás
3-4 ek cukor
1 dl étolaj
1. A liszt kivételével keverjünk össze mindent, a lisztet pedig apránként adagoljuk, hogy könnyebben simára tudjuk keverni a tésztát.
2. Egész folyékonynak kell lennie, nem sűrűnek.
3. Mivel az olajat a tésztába tettük, csak a legelső palacsinta alá tegyünk egy kávéskanálnyit, a többi alá nem kell olaj.
4. Süssük meg az egyik oldalt, majd a másikat is, szép barnára.
5. Tetszés szerint tegyünk rá tölteléket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése