Hozzávalók:
1 fej hagyma
1kg darálthús
2 konzerv vörösbab
1 konzerv kukorica
chilis-bab fűszerkeverék
1 kis konzerv sűrített paradicsom
fél kg tészta
Elkészítés:
A tésztánkat szokásos módon főzzük ki, szűrjük le.
A hagymát kockázzuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk.
A darált húst a hagymára tesszük, kicsit sózzuk, megpirítjuk, majd hozzákeverjük a chilisbab fűszert is (adhatunk hozzá sót, borsot, bazsalikomot, fűszerpaprikát is, ízlés szerint lehet nem csípős is).
Adunk a húshoz kb másfél deci vizet és a paradicsomsűrítményt, jól elkeverjük, majd mehet rá a bab és kukorica is. Ezekkel hagyjuk még pár percet főni.
Tegyük egy tepsibe a leszűrt tésztát, öntsük le a kész hússal, keverjük el egyenletesen, simítsuk el.
Reszeljünk sajtot a tetejére ha szeretnénk, majd toljuk be a sütőbe kb 8-10 percre.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése