Keresés ebben a blogban

2023. október 27., péntek

Torták

 

Szeretek sütni, és szeretem magam készíteni a szülinapi tortákat is, amikor csak lehetőségem van rá, és persze amellett, hogy ízben a szülinapos kedvében járok, külsőben is igyekszem csinossá tenni a sütiket. Persze néha nem tökéletes a végeredmény, de ha a szülinapos örül, az már fél siker. :)
Az egyszerű főzött tortakrémtől és piskótától kezdve, a zabpehelylisztes piskótán át a túrókrémesig és az Eszterházy-ig bármi jöhet, úgy mit a palacsinta torta, és férjem kedvence, a feketeerdő, ami persze minden évben más formát kap. De akad újévi torta is.

A recept mindig más, egyszer talán eljutok odáig, hogy külön-külön bejegyzésbe tegyem ezeket a tortákat is, most csak képeket hoztam róluk.







































Banán-zabpehely brownie

 

Hozzávalók:

2 érett banán
2 tojás
3/4 bögre tej (vagy növényi tej)
2 bögre zabpehely
méz ízlés szerint, de a banán is édes
fél bögre keserű kakaópor
1tk szódabikarbóna
csipet só
2ek olaj
csokidarabkák

Elkészítés:

A csokidarabok kivételével mindent dobjunk egy turmixgépbe, és mixeljük össze, majd dobjuk bele a csokidarabok kb háromnegyedét.
Öntsük az egészet sütőpapírral bélelt tepsibe (kicsibe), majd szórjuk meg a maradék csokival.
180°C-on süssük kb 35 percig.