Fanta szelet

Hozzávalók:

Tészta:

2 bögre liszt

1 bögre cukor

1cs sütőpor

2ek kakaó

2 tojás

1dl olaj

kb 1 bögre tej

Krém:

50dkg túró

20dkg porcuki

1cs vaníliás cuki

18dkg puha vaj

Teteje:

0,5l Fanta narancs

3dl víz

1,5cs tejszín ízű pudingpor

1ek cukor

Elkészítés:

A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, olajat, és annyi tejet, amennyivel sűrű, de önthető tésztát kapunk.

Sütőpapíros tepsibe öntjük, 180°C-on tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

A krémhez a túrót a cukrokkal jól összetörjük, majd belekeverjük a puha vajat is, s rákenjük a kihűlt tésztára.

Hűtőbe tesszük.

A tetejéhez a Fantát és a vizet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a pudingport, egy kézi habverővel simára keverjük, majd kis lángon sűrűre főzzük.

Kissé hagyjuk kihűlni, majd ráöntjük a túrós részre és szépen elegyengetjük, néhány órára hűtőbe tesszük, majd kockázzuk, és fogyaszthatjuk is.